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Introduction La déshydratation des aliments est une technique de conservation ancienne qui permet de retirer l’eau des aliments afin de prolonger leur durée de vie. Cette méthode économique et pratique permet également de créer des collations saines et nutritives. Dans Continuer la lecture Comment déshydrater un aliment ?
Introduction au déshydrateur alimentaire : comment fonctionne-t-il ? Un déshydrateur alimentaire est un appareil qui permet de sécher les aliments en éliminant leur humidité pour les conserver plus longtemps. Le fonctionnement du déshydrateur est relativement simple : Le déshydrateur alimentaire Continuer la lecture Qu’est-ce qu’un déshydrateur alimentaire ?